Mesai süresince öğle araları cami altındaki Tepsi Esnaf lokantasından sıkıldıkça Atatürk Oto Sanayi içindeki mekanları test eder halde bulduk kendimizi son zamanlar. 10 yıllık dostum Ceyhun, Finansçı Muharrem ve ekip.. Her seferinde faturadan muhtasardan kurtulalım deyip bir mekana gittikçe yan masada duyulan muhtasar, geçici vergi beyannamesi yok efendim üstad tam tasdik KDV raporunu yapmamış. Susun be! 😊 bütün bu plazalarda çalışan kaç tane SMMM’yiz.. bırakın bu işleri en azından yemekte konuşmayın bakın hala konuya giremiyoruz.
Esasen Burger’i Avrupada tadanların veya iyi burger yediğini unutmayanların test edebileceği lezzette ve afiyetle üretilen Barto Burgerleri çoğu gürme instagram fenomeni sayfalarında yer almış. Vedat Milor kendi sayfasında Çengelköy deneyimini paylaşmış “trüflü mayonezlerden vazgeçilmesi ve peynir üzerine kaliteyi bir-iki çıt yükseltmek gerek .” Demiş. Vedat hoca söyler tabi, biz yemek yerken farklı yörelere geziye gittiğimizden yediğimizin analizini ağzımızın içinde pek yapamıyoruz.
Açıkçası kendi test ettiğim Swiss Cheese Burgeri başarılı buldum. Oldum olası peynir üzerine reçel sürüp yiyenlere kuşku ile bakan biri olarak bu vişne reçeli el yapımı mayonezi burger içine çok yakıştırdım. Burger içindeki Röşti patates mi raclette peyniri mi tam anlamadığım çıtırlık yemek keyfini yükselten güzel bir şeydi.
Smash olmasına rağmen sulu ve lezzetli olan New York double Smash Burgerdeki trüf mayonez leezeti üst sıralara taşımış. Big J cheese ise kurutulan dana bacon parçaları keyifli ve lezzetli bir görünüme kavuşsa da aşırı sos ile bulanmış burgeri tutabilmek ve ağıza götürebilmek için sosa baharatlı patates ile sıyırıp burgeri sostan kurtarabilmek gibi bir görev ediniyorsunuz.
Haydi size konumda vereyim arama zahmetinde bulunmayın : Maslak , Çengelköy
Yazar: Cengiz Selçuk
Kaynak : cengizselcuk.com/bartos
Yayın : Aralık 29,2025
Brandlife'ın en güncel içeriklerini önceden haber almak için brandlifemagcom instagram hesabımızı takip edin. Brandlife içeriklerine abone olun.Haftalık en güzel içerikler mail adresinize gelsin.
