Sanatsever, tarih meraklısı ya da bir gezginseniz, siz de her yeni gittiğiniz şehirde mutlaka müzelere uğrarsınız. Peki ya Louvre Müzesi’ne sadece güzel bir yemek için gittiğiniz oldu mu? Ya da hayatınızın en iyi gastronomi deneyimini San Francisco Modern Sanatlar Müzesi’nde, kitap şeklinde özel olarak dizayn edilmiş bir masada yaşayacağınızı söylesek, ne düşünürdünüz? Dünyanın en önemli müzelerinin restoran şefleri, artık müzeleri gezmeye gelen sanatseverlere fine-dining deneyimini sunmayı amaçlıyor. Siz de yakın zamanda bir müze ziyareti yapacaksanız eğer, müzelerdeki lezzetleri es geçmemenizi öneririz.
Nerua Restaurant – Guggenheim Müzesi
Guggenheim Müzesi’nde bulunan Nerua Resturant; menüsü, konsepti ve fark yaratan mutfak yenilikleri ile ilginç ve iddialı bir deneyim sunuyor. Michelin yıldızlı şef Josean Alija; İspanyol mezelerini etkileyici tabaklarda, gözalıcı tasarımlarla sunuyor. Bazı yemekler üç veya daha az malzeme ve mükemmel bir sunumla karşınıza çıkıyor.
Guggenheim Müzesi
Nerua Restaurant – Michelin yıldızlı şef Josean Alija
Nerua Restaurant
Le Georges Restaurant – Pompidou Center
Pompidou Center ın altıncı katında bulunan Le Georges Restaurant, Paris i 180 derecelik bir açıyla gören muhteşem bir lokasyona sahip. Yemekleri ve sunumlarıyla modern sanatı ve Fransız sanatçısını yansıtan restoranda, bal ile kavrulmuş incirler leziz bir başlangıç yemeği olabilir. Ana yemeklerden her biri ise master şef Simone Zanoni tarafından birer şahaser olarak sunuluyor. Herhangi bir tatlıyla lezzetten çılgına dönmeniz ise işten değil.
Pompidou Center
Pompidou Center
Le Georges Restaurant
Le Georges Restaurant
Cafe Marly – Louvre Müzesi
Eğer güne iyi bir kahvaltıyla başlamak istiyorsanız, Louvre Müzesi ndeki Cafe Marly tam size göre. Sergileri gezerken midenizin kazındığını hissettiğiniz anda, kaz ciğerinden tost ya da füme somon terini tadabilirsiniz. Tuzlu karamelli bademli tart ve makaronların lezzetinin sırrı ise şefin maharetli parmaklarında saklı.
Louvre Müzesi
Cafe Marly
The Rex Whistler Restaurant – Tate Britain
Tate Britain de bulunan The Rex Whistler Restaurant, 50 sayfayı geçen ödüllü şarap menüsü ile meşhur. Yanında sade peynir tabakları ve atıştırmalıklar da sunulan bu restoranda tarihi şaraplara da yönebilirsiniz. Menüde ayrıntılı olarak onlarca Avustralya tatlı şarabı ve Avustralya Pinot da müşterilere servis ediliyor.
Tate Britain
The Rex Whistler Restaurant
The Rex Whistler Restaurant
The Rex Whistler Restaurant
