İstanbul önümüzdeki günlerde çok sayıda gastronomi etkinliğine ev sahipliği yapacak. İşte iştah açacak yeme-içme festivalleri…

Gastronomiye olan ilgi her geçen gün artıyor. İstanbul’da bir çoğu ilk kez bu yıl düzenlenecek olan çeşit çeşit festivalin ise yeme-içme meraklılarını sevindireceğine hiç kuşku yok. Bu festivallerde bölgesel lezzetleri keşfedebilir; çeşitli atölyelere katılarak farklı tarifleri ve sunum tekniklerini öğrenebilir; ayrıca gerçekleştirilen aktivitelerle çok keyifli vakit geçirebilirsiniz. Menüde neler yok ki; makarnadan pizzaya, çikolatadan pasta çeşitlerine kadar neredeyse her ağız sulandıran tadın ayrı bir festivali var. Hadi şimdi lezzet meraklılarının dört gözle bekleyecekleri bu etkinliklere göz atalım…

Pizza Festivali
25 Eylül
Haydarpaşa Garı

Haydarpaşa Garı, bu sene çok sayıda festivale ev sahipliği yapıyor. Daha adını duyduğunuz anda ağzınızı sulandıracak Pizza Festivali’nde ise tadım standlarının yanı sıra İtalyan şeflerin yönetiminde pizza yapım atölyeleri de yer alacak. Üstelik pizzanın günümüze uzanan hikayesini anlatan bir resim sergisi ve 1950’lerden bugüne İtalyan ezgilerine yer verecek bir müzik dinletisi de mevcut.

Pizza Festivali

Makarna Festivali
23-25 Eylül
Sirkeci Garı

Gönüllerin yıldızı makarna da bu sene festivali yapılacak lezzetler arasında. Makarna üreticilerini, ünlü makarna restoranlarını, şefleri ve mutfak okullarını makarna tutkunlarıyla buluşturacak Makarna Festivali’nde, aynı zamanda workshop’lar, trenlerin içinde söyleşiler ve seminerler de gerçekleştirilecek. Akdeniz mutfağının gözdesi makarnanın en leziz örneklerinin keyfine varmak için bu festival kaçmaz.

Makarna Festivali

Breakfest
24-25 Eylül
Uniq İstanbul

Adı üstünde Türkiye’nin ilk kahvaltı festivali Breakfest, bu yıl Uniq İstanbul’da yapılacak. Breakfest; bölgesel lezzetlerin, özel kahvaltı menülerinin, damak çatlatan tadımların yapılacağı; çeşitli atölyelerin ziyaretçiler ile buluşacağı; kahvaltı severlerin enfes tadımların yanı sıra aktivitelerle de keyifli vakit geçireceği; kahvaltının mutlulukla olan ilgisinin beraberce deneyimlenebileceği; kısacası ‘’Kahvaltısız asla!” diyenlerin kesinlikle kaçırmaması gereken bir festival.

Breakfest

Hellmann’s Burger Fest
23 Eylül – 2 Ekim
Anlaşmalı Noktalar

Hellmann’s, tüm burger tutkunlarını bu sene ikincisi gerçekleşecek olan Hellmann’s Burger Fest’te bir araya getirmeye hazırlanıyor. Tematik burger stantlarının, ünlü şeflerden workshop’ların, çıtır patates kızartmalarının, iyi müziğin ve birbirinden nefis Hellmann’s soslarının sizi beklediği festivalde, bir hafta boyunca burger’e doyacaksınız.

Hellmann’s Burger Fest

1.Uluslararası Çay Festivali
30 Eylül – 2 Ekim
Haydarpaşa Garı

Haydarpaşa Garı’nda düzenlenecek gurme etkinliklerden bir diğeri de, bu sene ilk kez 30 Eylül-2 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek olan Uluslararası Çay Festivali. Çay markalarını bir araya getirecek olan festivalde, farklı çay markalarının yer aldığı standlarda tadım yapmak, farklı çay sunumlarını ve tariflerini deneyimlemek mümkün olacak.

1.Uluslararası Çay Festivali

İstanbul Coffee Fest
6-9 Ekim
KüçükÇiftlik Park

Bu sene üçüncüsü gerçekleşecek olan İstanbul Kahve Festivali, 4 gün boyunca bütün şehri kahve kokularıyla saracak. Bu yıl KüçükÇiftlik Park’ta gerçekleşecek olan festivale katılanlar, yine yerli-yabancı profesyonel baristaların show’larını görmenin, butik kahve dükkanlarından farklı lezzetleri deneyimlemenin, workshop’lara katılmanın, keyifli müzikler ve mis gibi kahve kokuları eşliğinde alışveriş yapmanın keyfine varabilecek.

İstanbul Coffee Fest

İstanbul Maçka Çikolata Festivali
30 Ekim
Maçka Demokrasi Parkı

Çikolatanın her çeşidiyle haşır neşir olabileceğiniz bu tatlı festivalde, serotonine doğacağınız garanti. Maçka Parkı’nda gerçekleştirilecek olan Çikolata Festivali, gurme standlarından Latin dans ve müzik gösterilerine; çeşitli workshop’lardan çikolata tarihinin anlatıldığı bir sergiye kadar pek çok etkinliğe ev sahipliği yapacak.

İstanbul Maçka Çikolata Festivali

Journée Pâtisserie et Boulangerie
10 Ekim
Fransa Sarayı

Türk ve Fransız lezzetlerini buluşturmayı amaçlayan Journée Pâtisserie et Boulangerie adlı festival her iki ülkenin tatlı, patisserie ve fırıncılık kültürünü tanıtıyor ve yemek kültürlerinin, kullandıkları dil ve tat ne olursa olsun, insanları buluşturduğu fikrinden yola çıkıyor. Fransız kültürünü ve eşsiz güzellikteki pastane ve fırıncılık ürünlerini yakından tanımak isteyenler, aynı zamanda çok sayıda workshop ve atölyeye de katılabilecek.

Journée Pâtisserie et Boulangerie